【鮑酪】的意思是什么？【鮑酪】是什么意思？

【鮑酪】的意思是什么？【鮑酪】是什么意思？

【鮑酪】的意思是：
★「鮑酪」在《汉语大词典》第18018页 第12卷 1217
鮑酪
bào lào
（鮑酪，鲍酪）
亦作「鮑螺」。
 一種由鮑氏創制的乳酪餅。徐珂《清稗類鈔•飲食•鮑酪》：「乾隆時，有以牛乳煮令百沸，點以青鹽滷，使凝結成餅，佐以香粳米粥，食之，絕佳。復有以蔗糖法製如螺形，甘潔異常。始於鮑氏，故名‘鮑螺’，亦名‘鮑酪’。」

鮑酪的拼音

bào lào

鮑酪是什么意思

★「鮑酪」在《汉语大词典》第18018页 第12卷 1217

鮑酪

bào lào
（鮑酪，鲍酪）
亦作「鮑螺」。
一種由鮑氏創制的乳酪餅。徐珂《清稗類鈔•飲食•鮑酪》：「乾隆時，有以牛乳煮令百沸，點以青鹽滷，使凝結成餅，佐以香粳米粥，食之，絕佳。復有以蔗糖法製如螺形，甘潔異常。始於鮑氏，故名‘鮑螺’，亦名‘鮑酪’。」